7次左右
一般情况下鸭脖卤水都是一天卤一次,一次卤几十斤卤肉,鸭脖卤水也可以卤起它肉类包括鸭脖,所以一天卤一次就可以了,但是每次鸭脖卤水卤完肉类就必须要把卤水烧开,这样才能保证鸭脖卤水不会坏,卤水才能循环使用,当卤水用了7次后,鸭脖卤水就没有啥香味了,就可以再换一包香料再烧开,鸭脖卤水也可以再次使用!
7次左右
一般情况下鸭脖卤水都是一天卤一次,一次卤几十斤卤肉,鸭脖卤水也可以卤起它肉类包括鸭脖,所以一天卤一次就可以了,但是每次鸭脖卤水卤完肉类就必须要把卤水烧开,这样才能保证鸭脖卤水不会坏,卤水才能循环使用,当卤水用了7次后,鸭脖卤水就没有啥香味了,就可以再换一包香料再烧开,鸭脖卤水也可以再次使用!