将野生田螺放入清水中清洗,然后放入热水中煮熟。
因为野生田螺生长在自然环境中,身上可能带有泥沙和杂质,所需要进行清洗。
而热水煮熟可以不仅消除细菌和寄生虫,还可以使其更易于食用,而且不需要加很多调料就可以品尝出其鲜美的口感。
田螺是我国供应量非常大的食材之一,有很多吃法,比如可作为糖醋田螺、麻辣田螺等。
但在食用田螺时需要注意卫生安全,尽量选择正规、合法的商家购买。
将野生田螺放入清水中清洗,然后放入热水中煮熟。
因为野生田螺生长在自然环境中,身上可能带有泥沙和杂质,所需要进行清洗。
而热水煮熟可以不仅消除细菌和寄生虫,还可以使其更易于食用,而且不需要加很多调料就可以品尝出其鲜美的口感。
田螺是我国供应量非常大的食材之一,有很多吃法,比如可作为糖醋田螺、麻辣田螺等。
但在食用田螺时需要注意卫生安全,尽量选择正规、合法的商家购买。