野生螺蛳怎么吃（螺蛳怎么吃才是正确方法）

1

在锅里倒入适量的水，将水烧开后将野生螺蛳放入锅中煮一两分钟。

2

将葱、姜、干辣椒切好备用。

3

在锅里放油，烧热之后加入切好的葱、姜、干辣椒。

4

加入处理过的野生螺蛳进去翻炒。

5

加入适量的料酒和蚝油。

6

加水后大火焖煮三分钟。

7

收汁之后放入适量的盐，翻炒一会装出来即可。