批量鸭脚煲的配方需要根据要煮的鸭脚数量来进行比例调整。首先需要准备好鸭脚、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等调料,调料的比例可以根据自己的口味进行适量调整。
将鸭脚放入锅中,加入足量水,放入调料,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到鸭脚软烂入味即可。煮好后可加入适量盐进行调味,最后撒入葱花即可食用。
批量鸭脚煲的配方需要根据要煮的鸭脚数量来进行比例调整。首先需要准备好鸭脚、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等调料,调料的比例可以根据自己的口味进行适量调整。
将鸭脚放入锅中,加入足量水,放入调料,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到鸭脚软烂入味即可。煮好后可加入适量盐进行调味,最后撒入葱花即可食用。