煎榴莲的家常做法（油煎榴莲做法大全最简单的）

1/8准备食材。

2/8榴莲取核，用打蛋器将它划散，加极少量的盐搅拌。

3/8分批加入面粉，加两匙子油，搅拌成无颗粒状的面团。。

4/8搅拌好了，不能太干也不能太稀。

5/8起平底锅，烧至五成热，放适量油，调小火，倒入榴莲面团慢煎，提锅晃动别让它糊底。

6/8翻面煎另一面。

7/8煎好了，修饰一下，切去不规则边角。

8/8摆盘即成