食材: 新鲜桑葚 200克 、 白砂糖 50克 、 柠檬汁 10克
烹饪步骤
1.成熟的桑葚用盐水浸泡30分钟
2.用清水洗干净,沥干水分,加入50克白糖,10克柠檬汁,再用刮刀拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏一夜
3.腌渍好的桑葚,倒入不粘平底锅中小火熬煮
4.不停地搅拌,熬成黏稠即可,玻璃瓶高温杀菌,熬好的桑葚果酱趁热装入玻璃瓶里
5.拧紧倒扣放凉,然后冰箱冷藏保存一个月即可
食材: 新鲜桑葚 200克 、 白砂糖 50克 、 柠檬汁 10克
烹饪步骤
1.成熟的桑葚用盐水浸泡30分钟
2.用清水洗干净,沥干水分,加入50克白糖,10克柠檬汁,再用刮刀拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏一夜
3.腌渍好的桑葚,倒入不粘平底锅中小火熬煮
4.不停地搅拌,熬成黏稠即可,玻璃瓶高温杀菌,熬好的桑葚果酱趁热装入玻璃瓶里
5.拧紧倒扣放凉,然后冰箱冷藏保存一个月即可