怎样做花生红糖汤圆（红糖花生汤圆最正宗的做法）

用料

主料红糖100克花生仁(生)80克

辅料猪油25克红糖花生汤圆馅儿的

做法

1.原材料

2.花生用小火炒香，也可以用烤箱烤香

3.搓去花生衣

4.用搟面扙弄碎，细腻。如果量多最好是用料理机碾磨啦

5.红糖中火蒸20分钟蒸化

6.花生碎放入红糖中，加适量猪油或花生油调匀

7.拌匀即可，当然最好是分小剂子子搓圆待用烹饪技巧不喜欢猪油的可用花生油或色拉油代替