水果芋圆是一道清新可口的甜品，可以自由选择水果搭配，口感丰富。以下是一种常用的做法：
所需材料：
- 芋头 300 克
- 糯米粉 150 克
- 白糖 适量
- 水果（如草莓、奇异果、蓝莓等）适量
做法步骤：
1. 将芋头去皮，切成小块，蒸熟至熟透，捣成泥状备用。
2. 将糯米粉加入适量的温水，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块搓成圆球状，将芋头泥包裹在里面，搓成圆球状，做成芋圆备用。
4. 将水果切成小丁备用。
5. 将适量清水和白糖放入锅中煮开，将芋圆放入锅中煮至浮起即可捞出。
6. 将水果丁放入碗中，放入煮好的芋圆，倒入适量的糖水即可。
温馨提示：
1. 在制作芋圆的过程中，芋头要蒸熟至熟透，捣成泥状后再包入面团中，这样芋圆口感更加香滑。
2. 煮芋圆的时间不要太长，否则会导致芋圆烂煮。
3. 在煮芋圆的糖水中，可以加入适量的冰糖或红枣等辅助糖分，增加甜味。
