羊排解冻要不要泡水里（羊排焯过水再冷冻可以吗）

一般的情况下如果不着急着吃的话，羊排解冻不用泡水里，如果着急着烹饪的话，那么把羊排放在冷水里，里边加点醋，这样十几分钟羊排就可以解冻了，而且还能够除腥味