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妄想山海黄焖嫩肉丁配方(妄想山海黄焖嫩丁肉配方)

妄想山海黄焖嫩肉丁配方(妄想山海黄焖嫩丁肉配方)

更新时间:2024-05-02 18:17:10

妄想山海黄焖嫩肉丁配方

原料:猪肉 (200克)

白菜 150克

辣椒 4颗

香葱 1棵

生姜 1块

做法:1.首先把干红椒、生姜、香葱洗净后切好备用。

2.新鲜白菜洗净后切成块状。

3.锅内加入适量色拉油烧热后放入肉块爆炒,接着倒入酱油着上颜色。

4.放入切好的辣椒和香葱,翻炒两下。

5.把切好的白菜放进锅中大火爆炒,锅内见干时可以适当的加点清水,放入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。

6.继续大火炖,最后肉和白菜都熟透后放入适量鸡精。

7.将做好的焖肉盛入盘内即可食用。

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