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炒熟的黑芝麻怎么辨别真假(怎么判断黑芝麻是不是炒熟的)

炒熟的黑芝麻怎么辨别真假(怎么判断黑芝麻是不是炒熟的)

更新时间:2024-02-11 23:24:41

炒熟的黑芝麻怎么辨别真假

1、浸泡法黑芝麻放在清水中浸泡一小会儿,如果清水的颜色变成黑红色,说明你买来的芝麻不是纯天然的,是经过染色后产品。

2、断面法将一个芝麻用指甲掐断,观察断面是否为白色,如果是就是纯天然的黑芝麻,如果不是就是假冒产品。

3、碾轧法把芝麻放在指腹间进行碾压,如果手指被染色,说明是假冒产品,购买时需注意!

4、观察法用手抓一把黑芝麻,观察其色泽,如果色泽均一黑的吓人,说明黑芝麻可能被无良商家染色。因为在自然界中的黑芝麻色泽是不均一的。

5、关于假黑芝麻的危害假的黑芝麻大多使用化学染料进行染色,如果长期食用会导致慢性中毒,或者引起其它疾病,购买时一定要认准再买。

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