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懒人版孜然羊肉(家庭版简单孜然羊肉)

懒人版孜然羊肉(家庭版简单孜然羊肉)

更新时间:2024-03-06 07:23:31

懒人版孜然羊肉

用料 羊里脊 400g, 孜然粉 2勺 孜然粒 2勺 ,淀粉 1勺 ,盐 适量, 生抽 1勺 ,鸡精 少许 植物油 2勺 

做法 先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串大小差不多就可以,放入所有调味料腌半小时左右

空气炸锅预热200度再将腌好的羊肉倒入炸锅中,均匀的铺满锅的底部然后再将炸锅温度设定200度,炸10分钟即可!炸好的孜然羊肉,很香啊~(≧▽≦)/~如果切的羊肉丁大,

可以根据情况加3分钟左右,并把羊肉翻个过,让它受热均匀一些就好!(注意羊肉时间不易过久,嫩嫩的才好吃)

小贴士我的材料用量勺是指吃饭用的小勺,其实可以根据自己的口味增加调料,喜欢吃辣的可以再加一些辣椒粉

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