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鸡汁米线的做法(鸡汁米线的鸡汁怎么熬制)

鸡汁米线的做法(鸡汁米线的鸡汁怎么熬制)

更新时间:2024-01-16 15:48:55

鸡汁米线的做法

步骤/方式1

木耳放少许盐用温水泡发

干豆腐冲洗干净切丝

鱼豆腐和亲亲肠温水泡开,鱼豆腐切开

步骤/方式2

米线和油麦菜洗净备用

步骤/方式3

坐锅煮米线(7-8分钟,煮到米线没硬心)

步骤/方式4

同时把准备好的辅菜放砂锅也开始煮

步骤/方式5

米线煮好后用凉水冲洗掉米浆

步骤/方式6

辅菜煮好放入冲洗好的米线

步骤/方式7

砂锅中加入油麦菜

步骤/方式8

放入油麦菜就可以调味儿了,鸡汁4-5勺,根据自己口味来

步骤/方式9

加入半勺老抽,我喜欢汤汁颜色偏深一些,看着有食欲

步骤/方式10

放入切好的香菜

步骤/方式11

滴几滴香油,看着亮光斑斓,增香又好看

步骤/方式12

美味的鸡汁米线就做好上桌了!

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