韩式烧烤金五花肉
韩式烧烤金五花肉是一款美食,主要原料有五花肉500克,韩国辣椒酱2大匙 料理米酒、葱姜蒜末糖、韩国辣椒粉、芝麻酱等,制作简单易学,操作方便,口感舒适,是一道营养价值极高的家常菜肴。
食品用料
五花肉:500克,肉要够精,从而烧烤的时候才能突出“金”这个词。
韩国辣椒酱:2大匙
料理米酒:1大匙
葱姜蒜末:各1大匙
糖:1大匙
韩国辣椒粉:1小匙
芝麻酱:1/2大匙
制作方法
腌制五花肉
1·五花肉切薄片。
2·取一个保鲜碗加入肉片,葱花和蒜末。
3·加入一勺大酱和韩式辣椒酱。
4·再加入一勺蜂蜜。
5·倒入少许料酒,盐,胡椒粉。
6·最后加入熟芝麻,香油拌均匀,盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时。