奶香核桃的炒制方法（奶香味的核桃是怎么做出来的）

奶香核桃的做法：

1、先将核桃去壳，只留核桃仁即可；

2、将核桃放进无油无水的锅中；

3、将核桃小火慢翻，把核桃皮炒至剥离；-如果没有剥离完全，就用两个盆子倒扣，上下摇晃；

4、不沾锅中加入一袋牛奶.冰糖.白砂糖，带冰糖完全融化，倒入核桃；

5、小伙慢熬，直至核桃将牛奶全部吸收，这里一定要完全干；