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奶香炒核桃做法(奶香核桃是怎么炒出来)

奶香炒核桃做法(奶香核桃是怎么炒出来)

更新时间:2024-02-28 03:15:15

奶香炒核桃做法

食材

核桃仁,油冰糖,黑芝麻,奶粉

制作过程

1、准备好食材。

2、将核桃仁全部剥出来160g的核桃剥出来有90g的核桃仁,这个量多一点少一点都没关系。

3、核桃仁倒入平底锅中翻炒不需要放油,全程小火。

4、炒至微微焦黄就好,盛出来放凉。

5、冰糖放入锅中,倒入冰糖1.5倍的水,冰糖大小要差不多,不然有些先化掉了,有些还很大.。

6、冰糖全部融化,有小泡泡后就倒入核桃仁翻炒。

7、核桃仁都裹上糖后倒入熟黑芝麻继续翻炒至成分开的个体。

8、提前准备好一个盘子,里面倒入一勺奶粉,将炒好的糖霜核桃仁倒入奶粉中裹匀即可。

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