1：催芽：去年5月初我从菜场买来1斤荸荠（这个播种时间应该迟了点，4月中上旬为好），挑了几个大的在500倍多菌灵液中泡了1天多（没有多菌灵，我想其它杀菌剂也行，都没有就跳过这步），之后埋入木榍堆中（用稻杆之类东西更好），每天给它浇水保持湿润促其发芽。
2：准备盆土：买了一个内径（长50cm*宽34cm*高27cm）的塑料箱，装入20cm厚田土，土中拌入1000克左右的有机肥，加水满过土表3厘米左右。放在那等荸荠发芽后种入。（去年20cm的土层似乎薄了点，各位有条件可以加到30cm厚）
3：定植：荸荠芽长3-4厘米时，我挑了2个最好的，直接按入准备好的盆土中，荸荠入土约2厘米左右，即3厘米的芽只有1厚米露出土壤。
4：日常打理：定植后，就没有再分植。平时盆里水少了就加点水，保持盆里的水满过土表2cm以上。刚开始水里积长出很多脏东西，我就把水大换了1次。平时碰上大雨天，水也会自然从盆里满出。夏天水里好象长了点虫子，我往里滴了几滴毒死蜱（杀虫农药）就变的很干净了。平时没怎么追肥，给其它花喷液肥时，顺手也给它喷一点。
5：收获：到了冬天荸荠地上的茎叶会干枯，不过要等到冬至后立春前收获最好。
