答案是灵幻先生
林正英饰演油炸鬼的电影是《灵幻先生》。在该电影中,林正英扮演了一个能力强大的道长,与吴耀汉饰演的骗钱道长形成了鲜明的对比。该电影是一部经典的僵尸电影,其中最为经典的片段就是油炸鬼的出现。