主料面粉50克,辅料鸡蛋1个牛奶100毫升白糖适量。
步骤:油干的做法步骤l:面粉、鸡蛋、牛奶、加清水搅拌成糊状。
油干做法步骤2:用平底锅烧热加菜油,将调好的糊倒入锅里炸至金黄即可。
油干的做法步骤3:如果你喜欢吃咸的,加盐和香葱在糊里就可以了。