1、准备刀削面
2、准备葱末蒜末。
3、锅内烧水,煮面,不要煮的太烂,稍微筋道点口感好。
4、面快煮好时加入油菜烫熟后捞出备用。
5、将葱末蒜末、盐、味精、辣椒面全部放在面上。
6、锅内入油,加入花椒,烧花椒油。
7、将热油倒在面上,拌匀