陕西油泼辣子面（陕西油泼辣子面正宗做法）

陕西油发辣子面的正宗做法：面煮好备用，浇一勺生抽，耗油，一勺醋，适量辣椒粉和炒熟的白芝麻。醋和辣椒粉根据自己的口味放。

锅里面倒入适量食用油，加热到冒烟就行。趁热将油倒在面条上。撒上葱花，迅速拌匀，一碗酸辣筋道的油泼辣子面就好了。