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酱油泡牛肉的正确方法(生抽泡牛肉的腌制方法)

酱油泡牛肉的正确方法(生抽泡牛肉的腌制方法)

更新时间:2024-03-01 22:44:09

酱油泡牛肉的正确方法

食材用料:

牛肉500克:

生抽150毫升

煮肉料包1包40克

生姜4片

盐3-5克

甜面酱2-3勺

洋葱半个

方法与步骤:

1.牛肉分块,清洗干净,泡自来水水3个小时出血水。

2.泡过血水的牛肉,直接放生抽没过肉肉,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜

3.腌过生抽的牛肉+凉水,直接锅里大火煮开

4.生抽加水,煮开的牛肉,撇沫。

5.准备往锅里加大料,生姜,洋葱半个,甜面酱2-3勺,盐2-3克

6.放好料,准备压力锅煮肉键。

7.煮好后自动保温即可

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