原料:黄瓜、青椒、蒜、盐、菜籽油。
步骤:

第1步、黄瓜切成片,蒜拍成蒜碎。
第2步、青椒切成丝备用。
第3步、油热以后,放入蒜碎炒香。
第4步、加入青椒翻炒均匀。
第5步、加入黄瓜片翻炒片刻,加入调味即可。
第6步、出锅。