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浓香型十三香配方(王守义公开十三香配方表)

浓香型十三香配方(王守义公开十三香配方表)

更新时间:2024-04-07 14:29:31

浓香型十三香配方

秘制浓香型十三香粉配方及制作:

是十三香调料中最常用的一种,选用草果2斤、木香0.5斤、香砂0.7斤、干辣椒1斤、陈皮0.5斤、砂仁0.8斤、香叶1.5斤、孜然1.5斤、草蔻1.5,以上香料打磨成粉即可,香味扑鼻。

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