前面忘记拍了、不过没拍也不影响的、先把椰汁倒出来然后用刀背拍椰子拍到壳跟肉分离、然后把分离出来的椰肉用削皮刀削掉黑黑的外皮(不介意的可以不削)然后把椰肉跟椰汁一起倒破壁机里按破壁模式打两分钟就好啦。然后用滤筛把纸倒出来自制椰子汁就完成了✅然后把过滤后的椰蓉倒炒锅里炒干水份
就像这样、我睡直接开大火不停的翻炒均匀、记得要不停地翻炒以防糊锅变焦
大概炒了差不多十分钟吧,后面我是调了中火????慢慢把水分炒干
然后直接放锅里晾凉用罐子装好即可
前面忘记拍了、不过没拍也不影响的、先把椰汁倒出来然后用刀背拍椰子拍到壳跟肉分离、然后把分离出来的椰肉用削皮刀削掉黑黑的外皮(不介意的可以不削)然后把椰肉跟椰汁一起倒破壁机里按破壁模式打两分钟就好啦。然后用滤筛把纸倒出来自制椰子汁就完成了✅然后把过滤后的椰蓉倒炒锅里炒干水份
就像这样、我睡直接开大火不停的翻炒均匀、记得要不停地翻炒以防糊锅变焦
大概炒了差不多十分钟吧,后面我是调了中火????慢慢把水分炒干
然后直接放锅里晾凉用罐子装好即可