食材清单
白菜一颗,核桃仁3两,大葱3颗,生姜一小块,
调料:盐, 花椒粉,酱油,香油,菜油适量
烹饪步骤
步骤1
白菜一颗切碎,放少许盐,放置片刻待水出来
步骤2
白菜捏出水分
步骤3
核桃仁放入微波炉打2分钟
步骤4
打好的核桃仁,好香啊
步骤5
将核桃仁碾碎
步骤6
将碾碎的核桃仁放入捏过水的白菜中
步骤7
大葱剁碎,放入馅儿中,
步骤8
姜剁碎也一并放入馅儿中,放入花椒面,盐,酱油,香油调味,然后倒入少许烧开的油,充分拌匀
步骤9
当当当当……馅儿料搅拌成功
步骤10
面团提前揉好,扣入盆内饧半小时