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芋头杆怎么晒干不麻嘴(芋头杆晒干的正确方法)

芋头杆怎么晒干不麻嘴(芋头杆晒干的正确方法)

更新时间:2024-03-07 15:10:16

芋头杆怎么晒干不麻嘴

芋头杆应该切成薄片晒干,同时还应该注意以下几点:可以不麻嘴芋头杆含有草酸,晒干时要注意避免太阳直射,这样能减少草酸含量,防止麻嘴。
此外,还可以先将芋头切成薄片,然后用清水泡发,再晒干,这样也可以减少草酸含量,使芋头杆更容易入口。
另外,晒干的芋头杆可以用搅拌器或者研磨机打成粉末,方便储存和食用。

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