超市里卖的那种冻玉米粒回家后先用沸水焯一下，然后再做沙拉。也可以不拆包装，放入冷水内化冻后再制作沙拉。
一、玉米沙拉做法一
1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟，沥干水，放置一边待用；
2、葡萄干泡软挤去水分；面包切成块，入平底锅油煎成金黄色小块；
3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁，再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。
二、玉米沙拉做法二
1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开；
2、生菜清洗干净，撕成小片；
3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝；
4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。
