主料
猪肉(瘦)50克
馄饨皮150张
辅料
花生油 食盐 料酒 味精 椒盐 番茄酱
步骤1
猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌匀
步骤2
分几次加入水,每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次
步骤3
全部拌匀后,加入一匙油,腌制30分钟以上
步骤4
取一张馄饨皮,薄薄地涂上一层肉馅
步骤5
手轻轻地半握成拳后再松手,一个小馄饨就包好了
步骤6
电饭锅底涂上一层油,稍多一点,将馄饨铺上一层
步骤7
按下电饭锅的煮饭键,大约5-10分钟后会跳起,馄饨的表皮金黄,就熟了即可开吃
主料
猪肉(瘦)50克
馄饨皮150张
辅料
花生油 食盐 料酒 味精 椒盐 番茄酱
步骤1
猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌匀
步骤2
分几次加入水,每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次
步骤3
全部拌匀后,加入一匙油,腌制30分钟以上
步骤4
取一张馄饨皮,薄薄地涂上一层肉馅
步骤5
手轻轻地半握成拳后再松手,一个小馄饨就包好了
步骤6
电饭锅底涂上一层油,稍多一点,将馄饨铺上一层
步骤7
按下电饭锅的煮饭键,大约5-10分钟后会跳起,馄饨的表皮金黄,就熟了即可开吃