回答如下：杏子成熟后不能保存太久，因为它们容易变质腐烂。以下是一些保存杏子的建议：
1.冰冻：将杏子洗净并去核，然后放入密封袋或冷冻盒中，冰冻保存。这样可以保持杏子的新鲜度和营养，并且可以保存数月。
2.烘干：将杏子切成薄片，放在烤盘上，放入烤箱中以低温烘干。这样保存的杏子可以保存数周，并且可以用于制作杏干。
3.制作果酱：将洗净的杏子去核，放入锅中加入糖和柠檬汁，慢慢煮熟。一旦杏子变软，搅拌并继续煮熟至浓稠。然后将果酱装入干燥的玻璃罐中，密封保存。
4.制作果汁：将洗净的杏子去核，放入榨汁机中榨出汁液，然后过滤掉果渣并将果汁装入干燥的玻璃瓶中，密封保存。可以冷藏或冰冻保存。
无论你选择哪种方法，都应该在杏子成熟后尽快处理，以确保它们的新鲜度和营养价值。
