钢筋是一种非常坚固和耐力的材料,通常很难用手掰断。它经过高温处理和冷却,具有高强度和韧性。要掰断钢筋通常需要使用专业的工具,如钢剪或电动剪刀。这些工具能够施加足够的力量和压力来切割钢筋。因此,一般情况下,普通人很难用手掰断钢筋。