野小蒜的腌制方法步骤（野蒜最简单的腌制方法）

1.

用料

黄豆 100克

野蒜（净） 200克

盐 20克

小米辣 20克

做法：取100克黄豆用热开水冲洗干净

2.

取200克野蒜洗净晾干

3.

将100克黄豆入锅中小火翻炒

4.

炒豆20分钟至熟

5.

将200克小蒜剪成小段，加入20克盐

6.

加入炒熟的黄豆，拌入20克小米辣，拌匀

7.

用了装蜂蜜的瓶子（容量500克），洗净晾干

8.

装入瓶中，腌制1周后入冰箱冷藏，成品完成