1、准备材料，土豆切条，豆角切适中段，肉切块，西红柿切块，在准备些姜片和葱
2、买回来的鲜面条在案板上把面条上的面粉抖抖，防止糊锅
3、热锅凉油下入肉肉炒至变色加进葱姜炒出香味
4、在放入土豆和豆角翻炒
5、加入盐，老抽，蚝油，十三香翻炒均匀加入西红柿继续翻炒一分钟
6、加入热水和菜齐平，盖盖大火烧开焖2-3分钟
7、改小火放入面条（一定是小火，防止糊锅）
8、3-5分钟后把面翻面，用筷子轻轻拨散，在盖盖焖至汤汁变少（这期间把握不了时间水量的朋友可以时不时的看看锅里的情况）
9、时间到停火，把面和菜拌匀，美味佳肴啊
