苏兜指的是紫苏根，因此苏兜煮鸡蛋指的就是紫苏根煮鸡蛋。
做法很简单：适量紫苏根、红枣、鸡蛋放入沸水煮熟即可，这是补气养血又安胎的，紫苏根煮蛋是孕妇很好的食谱。
那么具体有什么功效呢？一起看看吧！
1、紫苏根是一种植物,含有一些对人体有益处的微量矿物质和微量元素,供给人体所需,而且还能对食物起到很好地调味的作用,提高人的食欲。
2、多食用紫苏梗尤其是对于孕妇来说是非常的有用的,可以有效地防止孕妇的孕吐现象,还可以保胎。
3、紫苏梗本身可以作为一种香料,能够很好地增加人的食欲,并且鸡蛋中的营养物质很丰富,可以很好的提供给孕妇足够的营养,在保证孕妇自身新陈代谢需要的同时,还有利于胎儿的生长发育。
4、紫苏根煮蛋如果使用科学得当确实可以起到一定的安胎效果,但是不管是什么东西都要使用适量,俗话说物极必反,就是这个道理,所以在紫苏根煮蛋的食用过程中还是要根据人体所需以及个人特点进行合理科学的食用。
