1· 苕粉少许,火腿肠一根备用。
2· 苕粉加少许盐用水化开搅匀,然后加入搅匀后的鸡蛋碗中,最后倒入少许麻油继续充分搅拌。
3· 上锅小火蒸至定形后,再加火腿肠装饰。
4· 用葱和火腿肠点缀后的Q弹鲜嫩的芙蓉蛋是不是很可爱呢?