1.座不偏 陪同领导应酬时,落座讲究主位,最高级别领导坐主位,左为上是领导级别较高的入座,右边入座的是比左边级别稍微低一些的领导。后面的参与人员插花式落座。
2.心在线 在餐桌上随时随地保持在线状态,做到领导问什么随时可以应对答复。基本在饭桌上都是联络感情的场合,领导也不会问一些难以回答的问题。饭桌文化最重要的一点要多做多听少说。
3.勤动手 餐桌上随时关注领导的动向,做好服务细节,舔酒、倒茶、看似简单的工作,也是特别体现出一个人情商的表现之一。
4.称呼好 领导入席后都会有请客方人员来介绍在座领导的名字,比如说XX总。此时一定要记好领导的姓氏,以便接下来敬酒时称呼使用。
