如何做腊肠蛋炒饭（腊肠蛋炒饭家常做法最简单）

用料：

隔夜剩饭 1大碗，腊肠 1条，鸡蛋 2个

葱花 适量，食用油 适量，酱油 适量，萝卜干粒 适量

做法：

1、准备食材。鸡蛋两个+腊肠煮熟切粒+萝卜干粒+葱花+剩饭

2、锅热下油。倒入鸡蛋炒散，加酱油炒香~

3、倒入剩饭，炒至米粒分散。依次加入腊肠粒、萝卜干粒、少许葱花翻炒，直至米饭与食材都炒均匀~

4、最后加酱油调味即可。(因为腊肠、萝卜干粒都是咸的，盐分要把握好)。临出锅再撤点葱花点缀。出锅啦~