粗米线做法（粗米线的做法简单又好吃）

1、用料：米线200克、猪肉100克、小白菜50克、植物油适量、盐适量、辣椒酱一大勺、生抽5克。

2、准备好食材，米线用开水泡软捞起，用凉水过凉捞起。

3、猪肉切片，姜切末，蒜切末，小白菜洗净切段。

4、热锅凉油，加姜爆炒出香味，下猪肉翻炒出水分，加料酒翻炒均匀。

5、加辣椒酱翻炒均匀，加小白菜、少许盐、花椒粉、生抽、鸡精、米线快速翻炒均匀。

6、滴几滴香醋，翻炒均匀即可。