怎样自制鸡排（自制鸡排最简单的方法）

主料：鸡胸肉200克

辅料：面包糠适量，蚝油适量，五香粉适量，盐适量，淀粉适量，鸡精适量，鸡蛋一个

做法：

1.鸡胸肉洗净备用放入调料腌制20分钟

2.腌制好的滚上淀粉，在鸡蛋里滚一圈放入面包糠里

3.锅里放油油温50℃后放入鸡排炸至两面金黄即可

4.切块装盘，美味享用吧