把做好的红烧肉放凉以后,盛入盘子,封上保鲜膜,放到冰箱的保鲜柜,这样最多能放三天,要是在常温的条件下,最好一天内就把它吃掉,以免放时间长了食用后会坏肚子,那就得不偿失了,所以,家庭里最好是少做一点,吃完了在做,这样就不会出现变质的问题了