红烧肉是经过长时间烹饪的美食,建议最好是当天做的当天吃完。虽然现在的家庭都有冰箱,但红烧肉剩的时间太长不仅影响口感,也容易滋生有害物质。尤其是夏季,红烧肉在冰箱里储存不宜超过2天。冬季,红烧肉不用放在冰箱里,可自然存放3天。春秋季,红烧肉可在冰箱里储存不起过3天。
红烧肉是经过长时间烹饪的美食,建议最好是当天做的当天吃完。虽然现在的家庭都有冰箱,但红烧肉剩的时间太长不仅影响口感,也容易滋生有害物质。尤其是夏季,红烧肉在冰箱里储存不宜超过2天。冬季,红烧肉不用放在冰箱里,可自然存放3天。春秋季,红烧肉可在冰箱里储存不起过3天。