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产妇干墨鱼炖汤六种做法(坐月子墨鱼干和什么煲汤最好)

产妇干墨鱼炖汤六种做法(坐月子墨鱼干和什么煲汤最好)

更新时间:2024-02-06 02:14:37

产妇干墨鱼炖汤六种做法

土鸡 200克

墨鱼仔 200克

花生米 50克

薏仁米 35克

板栗 150克

玉米 一根

生姜 一块

盐 适量

墨鱼土鸡汤的做法:

1、锅里烧水,加几片生姜,将鸡肉焯一下水,去掉浮油和浮沫,捞起来;

2、选择合适的锅,加入所有材料,姜就拍扁就可以了,不用切片;

3、放适量足够的水,炖汤的话,一次性要加足水,中间不再加水比较好,大火煮开,一开始还有浮沫的话要掠出来;

4、大火烧开后转小火炖着吧;

5、炖好加适量盐调味即可,我炖了3个多小时,炖的时候真真是满屋飘香,肉烂汤醇,老少皆宜;

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