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干香菇炒肉要不要焯水(香菇炒肉为什么要焯水)

干香菇炒肉要不要焯水(香菇炒肉为什么要焯水)

更新时间:2024-04-02 13:49:30

干香菇炒肉要不要焯水

在烹饪前干香菇炒肉应该先用开水焯一下,是为了去除杂质和臭味。然后再用适当的油温将肉翻炒,最后加入干香菇即可。

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