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生汆羊肉片汤怎么做(生羊肉片做汤最简单的做法)

生汆羊肉片汤怎么做(生羊肉片做汤最简单的做法)

更新时间:2024-04-14 15:50:19

生汆羊肉片汤怎么做

步骤/方式一

锅中放入清水,加几片生姜、花椒粒,开锅后改小火慢煮

步骤/方式二

小葱、香菜切碎备用

步骤/方式三

羊肉切片,放入少许盐、白胡椒、2勺料酒,拌匀入味。

步骤/方式四

加入淀粉搅拌均匀、让淀粉包裹着羊肉这样羊肉更嫩

步骤/方式五

粉条用热水泡软

步骤/方式六

花椒和生姜煮出香味后,放入粉条 怕吃到花椒粒,可以把花椒和生姜捞出,再放入粉条。

步骤/方式七

放入腌制好的羊肉,用筷子搅散、烧开、撒上香菜就好了

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