长得花痕部很大。显著突出成脐,并有"十"字形深沟,成四足状。果面光滑,呈灰绿色或橘红色,脐部为灰自色。肉色黄或深黄,味甘,肉厚。
笋瓜主要品种有金瓜(鼎足瓜)、笋瓜、印度大南瓜、白皮笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜、腊梅瓜、白玉瓜等。