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鲜蔬日式牛肉饭怎么做(日式牛肉饭的正宗做法)

鲜蔬日式牛肉饭怎么做(日式牛肉饭的正宗做法)

更新时间:2024-02-28 15:51:29

鲜蔬日式牛肉饭怎么做

吉野家牛肉饭的做法

食材:肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量

1、首先把肥牛洗干净切片,再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。

2、然后把洋葱洗干净,用小刀切成丝状放在一旁备用。

3、热锅烧水,把切好的西兰花和胡萝卜放进去煮2-4分钟,煮熟后盛出过冷水,再沥干。

4、热锅烧水,把肥牛放进去煮3-5分钟,煮出血水和浮末。然后盛出过冷水,沥干备用。

5、下面来调酱汁:把酱油、甜酒、水、料酒放在一个容器里搅拌均匀。

6、把调好的酱汁,放进锅内大火煮开。然后将洋葱丝放进去,直至煮出香味。

7、最后倒入沥干的肥牛片到锅里,大火煮5-8分钟即可盛出。

8、时间到后,将米饭盛好,摆好胡萝卜片、西兰花、肥牛肉就可以吃了。

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