转基因玉米的鉴别方法主要有以下几种：
1. PCR检测法：PCR检测法是目前最常用的转基因玉米鉴别方法之一，它可以检测出玉米中是否含有转基因成分。
2. 蛋白质检测法：蛋白质检测法是通过检测玉米中的蛋白质来判断是否含有转基因成分，这种方法可以检测出玉米中的转基因成分种类和含量。
3. DNA杂交检测法：DNA杂交检测法是通过将玉米中的DNA与已知的转基因DNA进行杂交，来判断玉米中是否含有转基因成分。
4. 酶联免疫吸附检测法：酶联免疫吸附检测法是通过检测玉米中的特定蛋白质来判断是否含有转基因成分，这种方法可以检测出玉米中的转基因成分种类和含量。
总之，如果想要分辨转基因玉米，可以通过以上方法进行鉴别。同时，也可以通过购买有机食品或者非转基因认证的食品来避免食用转基因玉米。
