猪扇骨汤和猪腱子肉汤的营养一样吗（扇骨汤怎么炖最好喝还用八角么）

猪扇骨汤和猪圈子肉汤营养是差不多的，只不过猪圈子肉汤里边的营养在于它们的蛋白质多一些，而猪骨头汤里边除了少量的蛋白质，还有一些脂肪以及骨髓的营养