金华马兰头的做法（炒金华火腿的家常做法）

马兰头是野菜，地里掐回来，锅里水先煮沛，把马兰头放进锅里先焯水，捞出来不用切，凉水过一下，直接放锅里炒，跟炒菜一样炒就可以了