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营口人腌咸虾爬子秘方(营口腌虾爬子的正确的方法)

营口人腌咸虾爬子秘方(营口腌虾爬子的正确的方法)

更新时间:2024-01-10 10:26:49

营口人腌咸虾爬子秘方

做法:

1,用大碗盛水, 在里面放上花椒大料, 咸盐味精, 陈皮,少许 韭菜花, 姜, 葱,稍微放一点点糖调节下味道就好, 

2。然后把这些底料烧开, 让味道渗透到水里. 开锅了时候, 待凉,。

3,在把虾爬子放进去淹,放入虾爬子淹制18-24小时,到虾爬子壳很容易剥落的时候就可以吃了。

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